Archive des articles

Tarte poire, roquefort et noix

13/12/2016 10:00
Entrée : Végétarien   Type de cuisson : Four Puissance de cuisson : Thermostat 7   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 poires - 1 pâte feuilletée - 80 g de...

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Tarte aux pommes, noix et raisins

13/12/2016 09:59
  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte à tarte sablée (ou feuilletée) - 500 g de pommes - 50 g de raisins secs - 40 g de cerneaux de noix - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de...

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Glace aux noix

13/12/2016 09:58
Dessert   Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 0 minutes    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de cerneaux de noix - 3 grosses cuillères à soupe de miel - 4 jaunes d'oeuf - 120 g de sucre - 1 pincée de sel - 40 cl de lait -...

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Mendiants 3 chocolats

13/12/2016 09:56
Dessert   Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 0 minutes  Type de cuisson : Plaques Ingrédients (pour 45 pièces) : - 100 g de chocolat noir - 100 g de chocolat blanc - 100 g de chocolat au lait - 20 cerneaux de noix - 10...

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Gâteau roulé aux noix

13/12/2016 09:54
  Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de farine - 200 g de sucre - 100 g de noix en poudre - 200 g de beurre ramolli - 11 g de levure chimique - 20 g sucre vanillé - 4 oeufs -...

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Raviolis aux noix et au roquefort

13/12/2016 09:52
  Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 4 minutes  Type de cuisson : Plaques Puissance de cuisson : Feu moyen Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour les raviolis : - 200 g de farine  - 2 œufs - 1 cuillère à soupe d'huile...

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Feuilleté caramélisé aux pommes et aux noix

13/12/2016 09:46
  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées (au beurre) - 6 belles pommes (Granny Smith ou Valville) - 30 cerneaux de noix concassés - 50 g de raisins de smyrne - 10...

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Barquettes d'endives au bleu et noix

13/12/2016 09:45
Amuse gueule végétarien   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes  Type de cuisson : Sans cuisson   Ingrédients (pour 6 personnes) : - 18 feuilles d'endives crues - 200 g de fromage bleu (au choix) - 1 briquette de...

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Salade de Noël

13/12/2016 09:43
  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes    Ingrédients (pour 1 personne) : - un mélange de salade (mâche, laitue) - une tranche de foie gras - une tranche de saumon fumé - une tranche de jambon fumé - 1 tranche de pain...

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Salade d'endives aux noix et pommes

13/12/2016 09:41
  Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes  Type de cuisson : Sans cuisson Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg d'endives - 2 pommes - cerneaux de noix - vinaigrette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères...

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148 chemin de la bergerie
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